1.翰香原名吃技術培訓中心融名吃開發與技術推廣于一體，是國內具有影響力的名小吃創業培訓單位，與市場親密接軌，是香酥板栗餅技術的重要傳播機構，并結合市場的需要，不斷的進行技術的改良與創新，讓學員學到不會后悔的技術。

2.翰香原培訓的正宗技術，不但收費低于昂貴的加盟店，而且技術口味不比任何一家的差，敢與任何一家比口味。

3.栗子酥餅采用優質新鮮的食材，輔以精致而講究的工藝，通過機器和面、手工搟面、包餅的流程制作，成品香酥掉渣，美味可口，人人愛吃。